καφε
Monsieur Barbu: Η πεμπτουσία της απόλαυσης, στο Κουκάκι
Δεν ξέρω τι σημαίνει brunch για σένα, αγαπημένε αναγνώστη, αλλά θα σου πω πως το έχω εγώ ιδανικά στο μυαλό μου. Το brunch είναι...
Peace of Mind: Ένα all day spot στον Υμηττό για όσους δεν συμβιβάζονται με το μέτριο
Οι τάσεις είναι αναθεματισμένο πράμα. Άλλοι τις δημιουργούν κι άλλοι τις ακολουθούν, και στην περίπτωση των δεύτερων η αντιγραφή δεν δικαιολογεί τον μπελά. Το...
Roasters Kolektiva: Η «επανάσταση» στο 3ο κύμα του καφέ
Ο καφές στην εποχή μας έχει περάσει από το στάδιο της καθημερινής απόλαυσης σε αυτό του πολιτισμού. Όσο περισσότερο ξετυλίγεται η ιστορία του, οι...
Mobby Specialty Coffee: Η μυσταγωγία του καφέ σε Ίλιον και Άγιους Ανάργυρους
«Με κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεις, συμμετέχεις κι εσύ σε ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της ιστορίας του πολιτισμού αυτού του κόσμου». Αυτή είναι,...
Nossa: Μια ομάδα που θα σε καλωσορίσει σε μια νέα εμπειρία καφέ
Ο καφές είναι μια συνθέτη υπόθεση. Κρύβει μακρινά ταξίδια, άπειρη μελέτη και τεχνογνωσία που συνεχώς εξελίσσεται για να φτάσει να προσφέρει τη γεύση και...
Handpickers Coffee Roasters: Το project που άλλαξε τα δεδομένα στον καφέ
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Handpickers στην οδό Αναξαγόρα στον Ταύρο. Το φρέσκο industrial design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας...
Kudu Coffee Shop: Ο καφές στην ιδανική, specialty εκδοχή του
Ο καφές είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία αναζωογόνησης και τόνωσης που έρχεται μέσα από αρώματα και γεύσεις που ανακαλύπτεις σε...
a tot: Το πιο μικρό coffee shop της Αθήνας θα σε μυήσει με τον πιο όμορφο τρόπο στην μεγάλη απόλαυση του specialty καφέ
Αν έχεις πιει καφέ σε κάποιο espresso bar σκανδιναβικής χώρας, τότε, μπαίνοντας στο a tot, θα νιώσεις πως ταξιδεύεις μακριά από την Αθήνα, εκεί...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε ενδιάμεσα, επιλέγουμε δέκα εστιατόρια υπόδειγμα για την πόλη. Με τη...
Με τη στάμπα της εθνικής νοστιμιάς, το σουβλάκι δεν φοβάται τον ανταγωνισμό ούτε τα σύγχρονα streetfoodάδικα γιατί ξέρει ότι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
7 από τα καλύτερα εστιατόρια στις Κυκλάδες: Βάζοντας πλώρη για καλοκαιρινές απολαύσεις
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν εστιατόρια που θα το άξιζαν να συμπεριληφθούν αλλά λόγω χρόνου ή περιορισμών αποκλείστηκαν. Επειδή όμως το φαγητό είναι μια αγκαλιά...
Bayard Perfectly Imperfects: Από τα Εξάρχεια, στον παραμυθένιο κόσμο του speciality coffee
Καλώς ήρθες στον μαγικό κόσμο του Bayard! Βρίσκεσαι στην...
The Room: Στο Μετς θα βρεις το αγαπημένο δωμάτιο του σύγχρονου bon viveur
Πολύ συχνά στις χώρες του εξωτερικού, θα συναντήσεις αυτά τα χαριτωμένα multi-purpose μαγαζάκια που συνδυάζουν τόσο ωραία το cafe με το grocery store και την κάβα και πραγματικά σου λύνουν τα χέρια. Ένα αντίστοιχο project, θα βρεις πλέον και στο Μετς,...