συνταγμα
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival του 2017 για 2 λόγους: ο πρώτος είναι η προ-covid εποχή που αποτελείτο από χαρούμενες,...
Macaroni: Pop bubblegum αισθητική και φρέσκο μακαρόνι στο κέντρο της Αθήνας
Τα τελευταία χρόνια συμβαίνει μια γαστρονομική αναγέννηση στην πόλη. Οι φρέσκιες ιδέες είναι σε άνθηση, οι νέοι επιχειρηματίες δε φοβούνται να πειραματιστούν και να...
Taco Loco: «Τρελό» street food στα χρώματα της Λατινικής Αμερικής
Το έχουμε εμπεδώσει: η Αθήνα τρελαίνεται για tacos, θέλει το street food της ποιοτικό, οικονομικό και αβίαστο, λαχταρά ανεβασμένα vibes και καλή διάθεση και...
Upper: Μια ολοκληρωμένη all day έξοδος στην καρδιά της Αθήνας
Ένα στοιχείο της Αθήνας που ενισχύει το μητροπολιτικό της προφίλ και επιβεβαιώνει τη στιβαρή της παρουσία στα δρώμενα κάθε εξόδου είναι οι χώροι αυτοί...
L’ Alchimiste: Ένα αυθεντικό γαλλικό bistrot, με ανατρεπτικά cocktails
Λένε πως καμιά φορά δεν μπορείς να ξεφύγεις από το DNA σου και πως κάποια πράγματα είναι γραμμένα μέσα σου τόσο βαθιά, που δεν...
Drunk Sinatra: Το φαινόμενο που έκανε τον κόσμο μας καλύτερο, στο κέντρο της Αθήνας
Η Αθήνα είναι μυστήρια πόλη. Εκεί που τη μισείς, εκεί πάλι τη λατρεύεις. Αντιφατική, περνάει από την ασχήμια στην ομορφιά in a blink of...
Le Greche: Γλυκά φτιαγμένα από τη στόφα των ιταλικών μύθων
Στην εποχή των χιλίων ομογενοποιημένων κατασκευαστών γλυκών που συνιστούν το έτοιμο και το «εύκολο» χάριν κέρδους, μια κάστα επιχειρηματιών μας οδηγεί με έμπνευση και...
The Bar in front of the bar: Η «δημοκρατικοποίηση» του urban fine drinking
Οι ψαγμένοι της πόλης ξέρουν ότι τελικά στην Αθήνα όλα είναι δυνατά, αρκεί να το πιστέψεις. Ίσως επειδή οι κάτοικοι της είμαστε πολυμήχανοι και...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Αισιόδοξο το χρονοδιάγραμμα για εμβόλιο ακόμα και το Νοέμβριο από την Astra Zeneca
Τον Οκτώβριο ολοκληρώνεται η τρίτη φάση των δοκιμών του εμβολίου της Αstra-Zeneca για τον κορονοϊό. Αν τα αποτελέσματα είναι θετικά πιθανόν να ξεκινήσει η διάθεσή του ακόμη και τον Νοέμβριο.
Ευρωπαίος αξιωματούχος μιλώντας σε δημοσιογράφους ανέφερε ότι εάν η τρίτη...
Bootleg: Ο all-day χώρος που επανατοποθέτησε στο χάρτη τα «ενδότερα» του Χολαργού
Το Bootleg έχει όλα αυτά τα συστατικά που καθιστούν...
Ανδριάς: Ένας παράδεισος γεμάτος από όνειρα σε μορφή profiterole
Το profiterole είναι σαν μικρός γλυκός θησαυρός σε κάθε μπουκιά! Φαντάσου μια απαλή ζύμη που κρύβει μέσα της βελούδινη κρέμα και μια σοκολάτα που λιώνει στον ουρανίσκο – δε νομίζω να υπάρχει κανείς που μπορεί να μείνει ασυγκίνητος! Και...
