εστιατόρια
Prosopa: Όταν το καλό εστιατοριακό φαγητό, συναντά την street food κουλτούρα!
Ο θαυμαστός κόσμος της εστίασης στην Αθήνα χαρακτηρίζεται από μια πολυποικιλότητα. Διαφορετικά concept και προσεγγίσεις, που στόχο έχουν πάντα την αποδοχή από το κοινό και την εδραίωση στη γαστριμαργική...
Nolio: Η Ιταλία στα Μελίσσια
Η αδυναμία που έχει διαχρονικά η Αθήνα στην ιταλική κουζίνα είναι γνωστή και αδιαμφισβήτητη. Χρόνια τώρα δημιουργούνται χώροι που την προσφέρουν σε διάφορες εκφάνσεις...
Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας
«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για...
Κιουζίν: Ένα σενάριο γεύσεων με πρωταγωνίστρια την ελληνική κουζίνα
Το Κολωνάκι και τα πέριξ του είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας...
Μπιρμπίλω: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
«Η πολιτιστική, ιστορική και γαστρονομική μας κληρονομιά είναι σαν τις ρίζες του δέντρου. Στις ρίζες του το δέντρο στηρίζεται για να στέκεται όρθιο και...
Amigos: Αυθεντικό Μεξικάνικο και super Μαργαρίτες γιατί «Life has no flavour without your Amigos»
Μια από τις μεγαλύτερες συνεισφορές των μεσοαμερικανικών φυλών στον υπόλοιπο κόσμο - πέραν της Salma Hayek και του Raúl Jiménez - είναι ασφαλώς η...
Στα TGI Fridays™ (και) η μεξικάνικη κουζίνα είναι στα καλύτερά της!
Παρασκευή. Η μέρα-προπομπός του Σαββατοκύριακου, η «σύμβαση» με την ανεμελιά και την ξεκούραση, το τέλος ενός μικρού «κύκλου» κι η αισιόδοξη αρχή ενός νέου...
La Casa Azul: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό με αφετηρία το Περιστέρι
Μια φορά και ένα καιρό, σε ένα σπίτι βαμμένο με έντονο βαθύ μπλε κοντά στη πόλη του Μεξικού, ζούσε ένα μικρό κορίτσι που το...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...
Ενώ η οικονομία υποφέρει κάτω από το βάρος της ενεργειακής κρίσης, οι εξαγωγές αισθάνονται μια χαρά τώρα τελευταία -...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Brunch: Η συνήθεια που έγινε λατρεία στην Αθήνα
Όταν μιλάμε για brunch, υπάρχουν δύο κατηγορίες φανατικών οπαδών: εκείνοι που το απολαμβάνουν κι εκείνοι που το παρασκευάζουν. Το πιο ενδιαφέρον είναι πως αυτές οι ομάδες βρίσκονται σε απόλυτη αλληλεξάρτηση, γιατί δεν είναι δυνατόν να απολαύσεις ένα πραγματικά καλό...
The Canteen: Ένα street food project που θα σε κάνει να αναφωνήσεις «μιαμ»!
Το street food πάντα θα έχει ξεχωριστή θέση στις...
Τα 5 Φι: Ο παράδεισος του μαγειρευτού είναι στην Καισαριανή
Σ'ένα γαστρονομικό τοπίο που κινείται ανέμπνευστα στο τρίπτυχο pizza-ζυμαρικό-burger, η ύπαρξη και μόνο των μαγειρείων είναι όαση στην έρημο, πόσο μάλλον όταν το προϊόν τους είναι πεντανόστιμο και οικονομικό.
Από το 1967, και από το 2005 υπό νέα διεύθυνση, τα...
