μαγειρειο
Soupa: Ένα θρεπτικό σενάριο με πρωταγωνίστρια τη σούπα
Για το Soupa δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Μια ομάδα γυναικών με κοινή συνισταμένη την αγάπη για τη μαγειρική αλλά και την ελληνική, παραδοσιακή διατροφή...
Cheffie’s: Μαγειρευτό με αγάπη και θαλπωρή
«Το πιο όμορφο χαρακτηριστικό σε μια γυναίκα είναι το πάθος», είχε πει ο Yves Saint-Laurent και οι μαγείρισσες πίσω από το Cheffie’s - αψηφώντας...
Εστιατόριο Φιλίππου: Σαν παλιό σινεμά
Σέρβιρε όλες τις διασημότητες της εποχής του, διαπρέποντας σε μια εποχή που η λέξη chef ήταν εξωτική όπως είναι σήμερα το sous-vide. Δεν αξιώθηκε...
Αρχόντισσα: Μαγειρευτό στην καλύτερη εκδοχή του, χωρίς προσποίηση και χωρίς φλυαρία
Πλατεία Βικτωρίας, ένα μωσαικό πολυπολιτισμικότητας, ένα τοπίο πολύβουο που κάθε μέρα μας εκπλήσσει τρέχοντας πιο γρήγορα από τον χρόνο, με όλες τις φυλές της...
Mam to Mam: Αγάπη για το σπιτικό φαγητό!
Δύο δυνατές παρουσίες στο βωμό του γλυκού, η Σοφία Σαντζαρίδου και ο σύζυγος-συνοδοιπόρος και haute pâtissier Γιάννης Τσίχλης, είναι γνωστοί κυρίως για τις υπέροχες...
Mamafoo: Αληθινές γεύσεις με αγάπη
Κάποια μαγαζιά μαγειρεύουν ορισμένα πιάτα με περισσότερη αφοσίωση κι αυτό είναι το νόημα και ο ορισμός της σπεσιαλιτέ. Το Mamafoo σαφώς ανήκει στην παραπάνω...
Granny’s Homemade Food & More: Specialty καφές, snacks και πεντανόστιμα μαγειρευτά στην Παιανία
Πεντανόστιμα φαγητά με μνήμες από Κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια, που σου ξυπνούν φωνές από γλέντια, ήχους από τεράστια τραπεζώματα, χαρές που πέρασαν αλλά άφησαν τα ίχνη τους στη συνταγή, τη...
Zou Zou Μαγειρέματα: Δυνατές γευστικές απολαύσεις με αγνά υλικά
Με θέα την Ακρόπολη ολόσωμη από πολυκατοικίες που δεν τις πιάνει το μάτι σου, την ομορφιά των σπιτιών της Αρχελάου που θυμίζει Αθήνα-γειτονιά, κάπου...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...
Το Πάσχα στην Αθήνα είναι μια εποχή γοητείας και ομορφιάς, καθώς η πόλη ζωντανεύει με την πολύχρωμη κατάνυξη της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Αθήνα στα μονοπάτια της ιταλικής κουζίνας: Ο οδηγός με τους πιο νόστιμους προορισμούς
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση τοπικών υλικών για την προετοιμασία των πιάτων τους. Το ποικιλόμορφο έδαφος και η γεωγραφία της Ιταλίας γίνονται σχεδόν φυσικά διαχωριστικά...
Nossa: Η γενναιοδωρία της φύσης, που σμίγει αρμονικά με την ανθρώπινη δημιουργικότητα
Δυο άνθρωποι με βαθιά γνώση και αγάπη για τον...
Κρεοπωλείο της Δημοσθένους: Ο Πολυχρόνης & η Ρεβέκκα μας υποδέχονται στο υψηλών προδιαγραφών κρεοπωλείο τους
Όταν η νεανική διάθεση έσμιξε με το μεράκι, την ποιότητα και τον επαγγελματισμό προέκυψε ένα κρεοπωλείο που δέχεται συγχαρητήρια για τις συνθήκες υγιεινής, την καθαριότητα και την φροντίδα στα προϊόντα του. Το Κρεοπωλείο στη Δημοσθένους είναι "παιδί" του Πολυχρόνη...
