spot_img

σουβλακι

«Οι Σουβλάκες»: Όχι ένα συνηθισμένο σουβλατζίδικο

Σε ένα διαφορετικό κι ανεπιτήδευτο χώρο στην πολυσύχναστη Δεκελείας, οι λάτρεις του σουβλακιού θα ανακαλύψουν τον παράδεισο. Θα έρθουν αντιμέτωποι με ένα περιεκτικό menu...

Μπάρμπα Αλέξης: Η φλόγα της γαστρονομίας από την Αντιόχεια, στην Αθήνα

Οι Έλληνες από τις πέρα πατρίδες, στις βαλίτσες τους φέρανε μαζί ψυχή, το όνειρο για ένα καλύτερο αύριο, αλλά και μια γαστρονομία που δε...

Γεύσεις από την Πόλη: Αυθεντικό κεμπάπ-λουκούμι στη Δροσιά

Ο Γιάννης Μωραΐτης κατάγεται από το Αϊβαλί και μεγάλωσε στη Δραπετσώνα. Οι γαστρονομικές μνήμες του είναι από τα πρώτα κεμπαπτζίδικα της περιοχής, όπου Μικρασιάτες είχαν...

Κεμπάπ το Ρόδι: Το βασίλειο της ανατολίτικης γεύσης στα Σεπόλια και τον Άλιμο

Στο Ρόδι, η γευστική σου καρδιά θα προσγειωθεί κάπου στην Αρμενία και την Μικρά Ασία, με όλη αραδιασμένη και λαχταριστή, πεντακάθαρη και ολόφρεσκη, τη...

Το Posto Κεμπάπ: Κρεατοφαγία όλο λαχτάρα και νοστιμιά, στον Άγιο Στέφανο

Δεν υπάρχει βραδιά, που περνώντας από τη Λεωφόρο Κρυονερίου, να μη δεις κόσμο έξω από το Posto. Στη γειτονιά και στα πέριξ, όλοι ορκίζονται...

Έντυ: Το κεμπάπ όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στην Κοκκινιά

Λίγα πλέον μέρη στην Αθήνα μας θυμίζουν πώς ήταν το σουβλάκι του παλιού καιρού πριν εφευρεθεί το ντελίβερι και η ουγγαρέζα. Ο Έντυ στην...

Το Μαγκάλι: Η εγγύηση για ατελείωτη απόλαυση στο σουβλάκι και στο κεμπάπ

Στην κατηγορία «τυλιχτό» βγαίνει αρχηγόπουλο, μια που καταφέρνει να συνδυάζει παράδοση-νοσταλγία και νοστιμιά στο πιο κομψοφάγωτο τυλιχτό, με όλα τα φρεσκότατα υλικά και τα...

Αβραάμ: Ζουμερή κι απολαυστική κρεατοφαγία με πολίτικη ταυτότητα

Όταν φας το κεμπάπ του Αβραάμ, ντυμένο στα ολόλευκα μιας γιαουρτένιας σάλτσας με λίγη ντοματόσαλτσα στην κορφή και πιτούλα λουκούμι, τότε θα καταλάβεις γιατί...

Διάβασε επίσης:

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...
Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...
Ο πολυπληθέστερος δήμος της Αθήνας είναι κι ο πιο ζωντανός και δραστήριος. Το Περιστέρι ήταν ένας από τους κύριους...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Rakor: Το εστιατόριο του Κεραμεικού που μετουσιώνει προϊόντα απ’όλη την Ελλάδα σε εμπνευσμένα, well-priced πιάτα

Το ρακόρ (αν δεν το γνώριζες δε σε αδικώ) είναι ένα εξάρτημα σύσφιξης σωλήνων, που σε μια πιο ποιητική εκδοχή θα μπορούσες να πεις και για το ομώνυμο εστιατόριο στον Κεραμεικό, ότι είναι δηλαδή ένα μέρος σύσφιξης σχέσεων, απ'αυτές...

Yπάρχουν τα all day cafe-bar και μετά υπάρχει το Manor House

O όρος “all day cafe-bar” έχει αρχίσει να φοριέται...

Το Μαύρο Πρόβατο: Καταξιωμένο και αγαπημένο, το εστιατόριο-ορόσημο στο Παγκράτι

Είμαστε άνθρωποι που θαυμάζουμε κι εκτιμούμε ένα success story. Γιατί πίσω από αυτό κρύβεται επίπονη δουλειά, φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και άνθρωποι που αφιέρωσαν τη ζωή τους για το αποτέλεσμα που εμείς σαν πελάτες απολαμβάνουμε. Αυτή είναι η ιστορία...