spot_imgspot_imgspot_img

χολαργος

Όλυρα: Αρτοποιία και ζαχαροπλαστική με φροντίδα και συνέπεια 

Η όλυρα, γνωστή κι ως αγριοσίταρο αποτελεί μία από τις σημαντικότερες τροφές για τον άνθρωπο και την υγεία του. Η ιστορία της ξεκινά από...

Αβραάμ: Ζουμερή κι απολαυστική κρεατοφαγία με πολίτικη ταυτότητα

Όταν φας το κεμπάπ του Αβραάμ, ντυμένο στα ολόλευκα μιας γιαουρτένιας σάλτσας με λίγη ντοματόσαλτσα στην κορφή και πιτούλα λουκούμι, τότε θα καταλάβεις γιατί...

Bootleg: Το all time classic στέκι του Χολαργού είναι το τέλειο spot (και) για τις καλοκαιρινές σου μέρες & νύχτες

Αγαπημένο στέκι είναι αυτό που σε κάνει να νιώθεις σπίτι σου μακρυά από το σπίτι σου. Αυτό στο οποίο γνωρίζεις νέο κόσμο κι απολαμβάνεις...

Φυσαρμόνικα: Σύγχρονη μεζεδοφαγία με άποψη και γούστο, στον Χολαργό

Στη συμποσιακή παράδοση των μεζεδοπωλείων και στον αυθορμητισμό του συντρώγειν χαλαρά, οι επιλογές ομολογουμένως είναι πολλές, λίγοι όμως μπορούν να ισχυριστούν ότι δίνουν βάση...

Yard 22: Το barbering στον 21ο αιώνα

Στο δημιουργικό σύμπαν των κουρείων υπάρχουν ομολογουμένως πολλές επιλογές, κάποιοι προσεγγίζουν την τέχνη τους παραδοσιακά, άλλοι είναι απόλυτα ταγμένοι στο σήμερα - ακόμα και...

OptoCenter: Τα δικά σου καταστήματα οπτικών

Τα γνωρίσαμε τυχαία σε έξοδο στον Χολαργό, αλλά αυτό δεν στάθηκε εμπόδιο στο να τα επισκεπτόμαστε έκτοτε για κάθε ανάγκη μας γύρω από τα...

Cornell: Μια νέα all day, υπέροχη εμπειρία στον Χολαργό

Θυμάσαι πότε ήταν η τελευταία φορά που ανακάλυψες ένα νέο μπαράκι; Από εκείνα που σου προκαλούν τόσο μεγάλο ενθουσιασμό, σαν ένας νέος κόσμος να...

Φυσαρμόνικα: Η απόλαυση του μεζέ σε γκουρμέ ρυθμούς

Στη χώρα με τον μεγαλύτερο γαστρονομικό πλούτο, και μια μαγειρική ιστορία που ξετυλίγεται από τη Σμύρνη μέχρι τη Κρήτη κι από τη Βόρεια Ελλάδα...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

7 Παράξενες και εντελώς άχρηστες πληροφορίες για τον καφέ

Ο καφές είναι ένα ρόφημα, το οποίο κατασκευάζεται από τα καβουρδισμένα και αλεσμένα σπόρια της καφέας ή καφεόδεντρου. Ο καφές έχει αναζωογονητική δράση, η οποία οφείλεται στο βασικό του συστατικό, την καφεΐνη, ένα αλκαλοειδές συστατικό που υπάρχει στους σπόρους...

Nostos Seafood Experience: Γκουρμέ θαλασσογραφίες στον Αδάμαντα

Η λέξη νόστος σημαίνει επιστροφή στην πατρίδα, επαναπατρισμός. Από τη λέξη νόστος προέρχεται η λέξη νόστιμος αλλά και η λέξη νοσταλγία. Εκεί περικλύεται κι η φιλοσοφία του ομώνυμου εστιατορίου στη Μήλο, τη γαστρονομική μνήμη, την παράδοση και τα τοπικά...