breakfast
The Brunchers: Το brunch ως η απόλυτη τελειότητα
Αν το brunch είναι η νέα οικουμενική αθηναϊκή θρησκεία, το εντυπωσιακό The Brunchers που πρωτοάνοιξε φέτος τις πόρτες του στου Ψυρρή είναι ο ναός...
Upupa Epops: Ένα one of a kind στέκι για κάθε ώρα της ημέρας
Το Upupa Epops χρόνια τώρα είναι από εκείνους τους χώρους που σου προκαλούν την αίσθηση της «χημείας», όπως συμβαίνει όταν συναντάς κάποιον για πρώτη...
Cultivos Coffee Panormou: Μια διαφορετική προσέγγιση στον κόσμο των speciality coffee shops
Η Αθήνα επιστρέφει στις γειτονιές της, κι η old-school γειτονιά της Πανόρμου τα τελευταία χρόνια, έχει ένα σημαντικό λόγο να νιώθει ανανεωμένη. Aυτός δεν...
Luv n Roll House: Η πιο creative ομάδα της Αθήνας, σύντομα θα μας μυήσει στη μαγεία των tapas
Aν υπάρχουν κάποια μέρη εξόδου στην Αθήνα που σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα εκτοξεύτηκαν στο πάνθεον των «must», ένα από αυτά είναι ο πολυχώρος...
Omsôm Coffee Roasters: Όταν ο specialty γίνεται σωστά
Κάθε πρωί - και μεσημέρι και απόγευμα - ο καφές ρέει στο αίμα εκατοντάδων χιλιάδων από εμάς, αποδεικνύοντας ότι καφές κι Αθήνα όχι απλώς...
It’s a Βίλατζ: Άυρα long weekend, κάθε μέρα της εβδομάδας, στην Κυψέλη
ΞΕΧΩΡΙΖΕΙ. Στην πιο σπαρταριστή πλατεία της Κυψέλης, όπου συνωστίζονται πολλές επιλογές για φαγητό και ποτό, το It’s a Βίλατζ φέρνει έναν casual, «έλα-όπως-είσαι» αέρα...
Picky Coffee Roasters & Brunch: Στου Ψυρρή για καφέ, πρωινό κι early aperitivos
Το λεξικό Merriam-Webster δίνει τον ορισμό του picky ως εξής: έτσι χαρακτηρίζεται κάποιος που είναι προσεκτικός και σχολαστικός στην επιλογή πραγμάτων. Είναι αυτός που...
Lot51: Το στέκι που πυροδότησε την καθιέρωση του specialty καφέ
Αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στη Πλατεία Βραζιλίας δεν έχει προηγούμενο. Το Lot51 σερφάρει με μαεστρία το νέο κύμα του καφέ σερβίροντας τα...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Όταν η Αθήνα γνώρισε το brunch, είναι σα να εστάλησαν σεισμικές δονήσεις προς πάσα κατεύθυνση, αναφωνήματα απόλαυσης κι ευχαρίστησης...
Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Butcher’s Burger & Steak House: Το burger σε νέα, απογειωμένα γευστικά επίπεδα
Το burger το σωστό, το πρόστυχο, το λαχταριστό, δεν το κάνεις όπως να ‘ναι. Είναι ολόκληρη επιστήμη την οποία διδάσκουν με τον πιο νόστιμο τρόπο τα Butcher’s Burger & Steak House τα τελευταία 7 χρόνια. Αυτό που κάνει τα Butcher’s...
Psaravolada Restaurant: Ένα υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι σ’ένα υπέροχο resort στη Μήλο
Το Psaravolada Resort βρίσκεται στη νότια μεριά της Μήλου,...
Gea bakery: Η διατροφή χωρίς γλουτένη, έχει το όνομα της γης!
Όλοι πλέον γνωρίζουμε πως η Μεσογειακή διατροφή έχει χαρακτηριστεί από το 1960, ως ιδανικός τρόπος θρέψης. Στη βάση της πυραμίδας μιας διατροφής, βασισμένης στα μεσογειακά πρότυπα λοιπόν, θα βρούμε δημητριακά όπως το στάρι, πλούσια σε άμυλο, αναπόσπαστο κομμάτι των οποίων...
