spot_img

burger

Sam Burgers: Από το Memphis, στην Αθήνα, ένα original burger δρόμος

Υπάρχουν διάφοροι μύθοι, γύρω από την ακριβή προέλευση του burger και ιδιαίτερα του cheeseburger και αν είσαι από τους καλοφαγάδες που ψάχνουν την ιστορία...

Butcher’s Burger & Steak House: Το burger σε νέα, απογειωμένα γευστικά επίπεδα

Το burger το σωστό, το πρόστυχο, το λαχταριστό, δεν το κάνεις όπως να ‘ναι. Είναι ολόκληρη επιστήμη την οποία διδάσκουν με τον πιο νόστιμο τρόπο...

Serial Grillers: Κατά συρροήν… βιρτουόζοι στην απόλαυση!

Το καλό το burger δεν χρειάζεται φανφάρες, δεν χρήζει ανάλυσης κάτω από το μικροσκόπιο και η νοστιμιά του δεν μπορεί να περιγραφεί σε ένα...

Smash’n Bun: Η νέα συντεταγμένη για burger είναι και η απόλυτη

Ο «τυφώνας» Smash'n Bun ήρθε στην Αθήνα για να μετατρέψει το street food στην απόλυτη γαστρονομική πρόταση, σαρώνοντας παράλληλα κάθε ιδέα που μπορεί να είχες για το τι σημαίνει «φαγητό στον δρόμο». Σχεδόν...

Penny Lane Comfort Food: Η επιτομή μιας απολαυστικής, γευστικής εξόδου

Όταν ακούς comfort food, σου έρχονται στο μυαλό συγκεκριμένες γευστικές προτάσεις. Στο Penny Lane θα αλλάξεις γνώμη για όσα ήξερες και ο κόσμος της...

Buffalo Wings & Rings: Matching sports και all-American menu που εντυπωσιάζει!

Από τον τίτλο του και μόνο προκαλεί αναστάτωση, αφού «παντρεύει» δύο διαχρονικά και οικουμενικά αγαπημένα αμερικάνικα πιάτα: τις ντοματώδεις, spicy φτερούγες κοτόπουλου με τα υπέροχα, τραγανά onion rings. Είναι όμως πολλά περισσότερα. Για...

Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή

Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα...

Hungry Bill’s: Πεντανόστιμα burgers (κι όχι μόνο!) με επιρροές από Αυστραλία

Το burger την τελευταία δεκαετία βιώνει μια επανάσταση. Οι νέοι επιχειρηματίες ψάχνουν σχολαστικά τις γεύσεις και τις υφές, πειραματίζονται εκτενώς με τις συνταγές τους,...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Όμιλος Ύδρα: Κλασική φινέτσα και γευστική ανάταση

Στα χνάρια της θρυλικής «Λαγουδέρας», ο Όμιλος στην Ύδρα έχει γίνει από το 2006 σημείο αναφοράς στα δρώμενα του νησιού, αλλά και must συντεταγμένη για όσους δεν συμβιβάζονται με το μέτριο. Εκεί χόρεψε και διασκέδασε όλο το διεθνές jet...

Lithari Coffee Bar & Restaurant: Μουσικό ραντεβού και ειδυλλιακό τοπίο στην Καλαμάτα

Μουσικές βραδιές εκεί που σκάει το κύμα, μεσημέρια καλοκαιρινής...

the ΤΖΙΝΤΖΕΡ bar: Το πιο σαγηνευτικό all day cafe bar του Χαλανδρίου θα σε ξεμυαλίσει

Λίγο Tζίντζερ την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, κάτι που ισχύει για την έντονη και εύγευστη ρίζα που έχει τρυπώσει στη διατροφή και τα… cocktails μας – το ίδιο ισχύει και για το all day στέκι του Χαλανδρίου (το...