galatsi
Μαρτάκης & Τσεκούρας: Τσικνοπέμπτη στο σπίτι με τις καλύτερες κρεατονοστιμιές!
Από έναν καλό κρεοπώλη εξαρτάται το οικογενειακό τραπέζι αλλά και η επιτυχία κάθε γεύματος που γίνεται επίσημο κάλεσμα, όπως συμβαίνει κάθε Τσικνοπέμπτη. Τα κρεοπωλεία...
Lefkes on the Side: Μια καταπράσινη γευστική όαση με την υπογραφή του Τάσου Ντούμα
Σε πρόσφατη έρευνά του το Ludwig-Maximilians University στο Μόναχο επιβεβαίωσε για μια ακόμη φορά ότι ακόμα και μια σύντομη έκθεση στην φύση και το...
Sunlounge Solarium: Καινοτομία και αγάπη για μαύρισμα με υγεία
Sun όπως ήλιος, lounge όπως χαλάρωση. Δύο λέξεις που στην ίδια πρόταση θυμίζουν καλοκαίρι, παραλία, ξαπλώστρα και… μαύρισμα. Ο ήλιος θεραπεύει - άλλωστε η...
The Barber Man: Μια αναζωογονητική εμπειρία περιποίησης με ιστορία
Ο Περικλής είχε πει «Αυτό που αφήνεις πίσω δεν είναι οι επιγραφές στα μαρμάρινα μνημεία, αλλά το αποτύπωμα στις ζωές των άλλων» και το The Barber Man έχει αφήσει...
Αρισμαρί & Αβάρσαμο: Ελληνικές γεύσεις με άρωμα… Κρήτης
Το Γαλάτσι, είναι ένα πληθυσμικό μωσαϊκό με άρωμα παλιάς γειτονιάς, που σε ταξιδεύει στα αθώα χρόνια της παλιάς Αθήνας. Εδώ διατηρούνται μέχρι και σήμερα...
Lefkes On the Side: Ο Τάσος Ντούμας επανεφευρίσκει και εξευγενίζει την έννοια all-day μ’έναν χώρο διεθνών προδιαγραφών που υπόσχεται να σε κρατήσει χαρούμενο/η κάθε...
Οι Λεύκες, το εστιατόριο ευγενούς ελληνικής κουζίνας που έβαλε στον εστιατορικό χάρτη το Γαλάτσι, απέκτησε πέρυσι ένα all-day alter ego που μας ξυπνάει εικόνες...
Άγραφα: Ποιότητα – γεύση – φροντίδα από το 1977
Παρά τις ενδιαφέρουσες γαστρονομικές εξελίξεις, τις νέες προσθήκες και τους πρωτότυπους πειραματισμούς που επιχειρούνται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική κουζίνα, οι κλασικές παραδοσιακές γεύσεις...
Στο “Σούβλα Φέρτα” για ποιοτικό, πεντανόστιμο σουβλάκι (κι όχι μόνο!)
Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το ψητό κρέας και δη το σουβλάκι. Αν και πρώτη επιλογή...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Η ομορφιά είναι κάτι που ανήκει σε όλους. Δεν είναι τα φυσικά ωραία χαρακτηριστικά, αλλά η πηγαία γοητεία της...
Την τελευταία δεκαετία μια καινούργια φιλοσοφία αναδύθηκε σε παγκόσμιο επίπεδο και έχει φτάσει για τα καλά μέχρι τη χώρα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Taste The Best: Από την καρδιά των Πετραλώνων, στις καρδιές όλων των Αθηναίων
Ήταν αρχές 1996, όταν κάποιοι τυχεροί γεύτηκαν για πρώτη φορά το αριστουργηματικό σουβλάκι του Φώτη Κουρεμένου, ενός ανθρώπου με τεράστια εμπειρία, ήδη από τότε, στον ευρύτερο κλάδο της εστίασης.
Το ζουμερό, φιλεταρισμένο, καλομαριναρισμένο και εξαιρετικά ψημένο κρέας του, έθεσε πολύ...
Οπώριο: Ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η μητέρα φύση, σ’ένα μανάβικο του 21ου αιώνα, στο Κουκάκι
Μια όαση... φύσης ξεπροβάλλει σ'ένα καταπράσινο γωνιακό μαγαζί στο Κουκάκι,...
Τα Πετράλωνα, με τη δική τους ξεχωριστή κοσμογονία, γαστρονομία και διασκέδαση
Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς ασπρόμαυρης Αθήνας, θα το βρεις στα στενά των Πετραλώνων. Εδώ αποτυπώνεται σύσσωμη μια διαχρονική αρχοντιά, ανάμεσα στα διατηρητέα νεοκλασικά που...
