spot_img

gastronomics

Lost Athens: Το «πάντρεμα» της ευγενούς γαστρονομίας με τον μυθικό ζύθο στην πιο hip γειτονιά της Αθήνας

Σε μια εποχή που αρκετά μαγαζιά «κρύβουν» περίτεχνα τον «χαμένο» γαστρονομικό προσανατολισμό πίσω από μέτρια πιάτα και ευφάνταστες επικοινωνιακές «τρίπλες», ξεφυτρώνουν φρέσκα concept που...

Franzesca Bistro: Υψηλού γαστρονομικού προφίλ μπιστρό της “διπλανής πόρτας”

Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η ολοένα και αυξανόμενη προσιτότητα του fine dining στις ζωές μας. Η αφήγηση γαστρονομικών “ιστοριών”...

Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό

«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...

Folk. Το νεοαφιχθέν εστιατόριο του Blend Hotel είναι η απόλυτη νέα «συντεταγμένη» στο κέντρο

Εν έτει 2019 το ιστορικό κέντρο έχει πλέον αποτάξει κάθε φολκλορικό και τουριστικό κατάλοιπο του παρελθόντος και πλάθεται σιγά-σιγά από το νέο κύμα επιχειρηματιών...

Boccanegra: Εντυπωσιακή all day άφιξη με δυνατό γαστρονομικό προφίλ, στον πιο κοσμοπολίτικο δρόμο της Αθήνας, τη Βουκουρεστίου

Τίποτα δε διεγείρει περισσότερο τις αισθήσεις από ένα προσεγμένο μαγαζί που μετατρέπει κάθε σου επίσκεψη σε μια μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, κάθε σου μπουκιά σε...

Feedέλ: Βραβευμένη σύγχρονη ελληνική κουζίνα και μοναδικά signature cocktails στην καρδιά της Αθήνας

Και εγέννετω το Feedέλ, με όνομα μυστηριώδες αλλά και to the point, από το αγγλικό feed και την πρώτη συλλαβή του "ελληνικά", για να...

7 Food Sins Gastro Pub: Όταν η απογειωμένη γαστρονομία συνάντησε τον μυθικό ζύθο, στη συνοικία των Θεών, την Πλάκα

Η Αθήνα έχει μια ενέργεια που σπάνια βρίσκεις σε άλλες πόλεις - στη σκιά της επιβλητικής Ακρόπολης, σε μια γειτονιά που μετράει την ηλικία...

Αθήρι: Η δημιουργική κουζίνα βιώνει την πιο εμπνευσμένη & ταυτόχρονα προσιτή εκδοχή της σε μια κατάφυτη αυλή στον Κεραμεικό

Στον… εστιατορικό ουρανό της Αθήνας, και συγκεκριμένα επί της Πλαταιών στον Κεραμεικό - που μας ξυπνάει μνήμες Αθήνας-γειτονιάς, ανάμεσα στις ακμάζουσες πολυκατοικίες και τα...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Ύδρα: Η αριστοκρατική κυρία του Αργοσαρωνικού

Ανακαλύψτε την ομορφιά ενός λιλιπούτειου ελληνικού νησιού που σαγήνεψε το διεθνές τζετ σετ, αλλά και καλλιτέχνες, όπως τον Σαγκάλ και τον Πικάσο. Σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα, ένα μικρό, βραχώδες, άγονο νησί, ταυτόχρονα «απέραντο» και μεγαλειώδες. Τόπος καμωμένος...

Σουρτούκω: Ακαταμάχητοι μεζέδες στον Βύρωνα

Σουρτούκω, γυρίστρω, ξεπορτίδου. Όπως και να την πεις, δεν...

SiR TEN bar & eatery: Χαρτογραφώντας μια νέα γενιά εμπειριών σε φαγητό, ποτό και… αγορές, στο Παγκράτι

Λένε ότι η ζωή μιμείται την τέχνη, αλλά το ολοκληρωτικά custom made και αναζωογονητικά πρωτότυπο SiR TEN δεν μιμείται κανέναν. Ξεκίνησε την πλεύση του πρόσφατα στην Εμπεδοκλέους στο Παγκράτι και πρόκειται για έναν concept χώρο που συνδυάζει τις οικουμενικές...