gelato
Εάν δεν έχεις φάει παγωτό από το Iter del Gusto δεν ξέρεις τι θα πει gelato
Ο ακριβής ορισμός για το αγαπημένο παγωτό είναι αυτό που μπορούμε να τρώμε αδιάκοπα για πολλές ώρες και να έχουμε την σιγουριά ότι αποτελείται...
Εσκιμώ: Μια οικογενειακή επιχείρηση που γνωρίζει όλα τα μυστικά του καλού παγωτού
Το παγωτό είναι ένα από τα πιο ευπαθή προϊόντα διατροφής, αλλά και το πιο εμβληματικό αφού συμβολίζει το καλοκαίρι, την παιδικότητα, τις παρέες, τα...
Λαζός: Παράδοση και απόλαυση από το 1966!
Αν είσαι λάτρης του παγωτού, γνωρίζεις πολύ καλά το συναίσθημα του διλήμματος όταν βρίσκεσαι μπροστά από μια βιτρίνα με γεύσεις και δεν ξέρεις ποια...
L’arte Del Gelato: Το παγωτό στην ιδανική του εκδοχή!
Σημαίνει "η τέχνη του παγωτού", και για όσους είναι μυημένοι στην artigianale σχολή του παγωτού - αυτού δηλαδή που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα εποχής,...
Fatto a mano: Παγωτό στην πιο αυθεντική του μορφή.
Ο θρύλος λέει πως αν γευτείς φρέσκο, αυθεντικό παγωτό από το Fatto a mano (=χειροποίητο στα ιταλικά) δεν θα ξαναβάλεις στο στόμα σου βιομηχανοποιημένες,...
Solo Gelato: Αυθεντικό, χειροποίητο & πεντανόστιμο παγωτό «ιταλικής σχολής» με ιστορία
Ο διάσημος συγγραφέας Iain Pears είχε γράψει παλιότερα «Μια μέρα χωρίς παγωτό είναι μια μέρα χαμένη». Πράγματι, υπάρχει άλλο τρόφιμο που να κρύβει μέσα...
Iceroll: Το κεφάλαιο «παγωτό» ξαναγράφεται μέσα από καινοτόμους τρόπους παρασκευής και ιδιαίτερους συνδυασμούς.
Το Iceroll στα 3 χρόνια ζωής του έχει γίνει πλέον συνώνυμο του παγωτού που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου σε πλάκα (και με το...
Durée du Goût: Η λιλιπούτεια haute patisserie στις παρυφές της Ηρακλείτου στο Χαλάνδρι έχει κάτι για όλους
Τα γλυκά είναι μια σχέση λατρείας, στην οποία δεν υπάρχουν ημίμετρα και γκρίζες ζώνες. Στο Athens Hot Spots ανήκουμε σίγουρα στην πρώτη κατηγορία, και...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Durée du Goût: «Αέρας» γαλλικής patisserie σ’ένα μικρό (αλλά θαυματουργό!) ζαχαροπλαστείο στο Χαλάνδρι
Σημαίνει «η διάρκεια της γεύσης γιατί οι ακαταμάχητες εμπειρίες πλέον είναι λίγες και θέλουμε να διαρκούν πολύ»… δηλώνει η Σοφία Σαντζαρίδου, συνιδιοκτήτρια του Durée du Goût με τον Γιάννη Τσίχλη, που μυήθηκαν μαζί στα μυστικά και την αλχημία της...
Αυτό θα είναι το Playstation 5
Σχεδόν επτά χρονιά μετά το PlayStation 4, η Sony...
Spoild: «Σεισμός» απόλαυσης χωρίς σύνορα
Στην Αθήνα των χιλίων προσώπων, που σε λίγα μόλις τετράγωνα μπορείς να ταξιδέψεις στις κουζίνες του κόσμου, να δοκιμάσεις κλασικές και μεταμοντέρνες γεύσεις, να ανακαλύψεις projects με νου και φαντασία ή να πειραματιστείς με νέες προτάσεις, από τον Ιούνιο...
