spot_img

pastry

Couel: Μια οικογενειακή παράδοση που αντέχει στο χρόνο

Η Μικρασιατική κουλτούρα, που ταξίδεψε στη χώρα μας από το 1922, έχει αφήσει το αποτύπωμά της σε κάθε έκφανση του πολιτισμού μας, κυρίως δε,...

Le Greche: Γλυκά φτιαγμένα από τη στόφα των ιταλικών μύθων

Στην εποχή των χιλίων ομογενοποιημένων κατασκευαστών γλυκών που συνιστούν το έτοιμο και το «εύκολο» χάριν κέρδους, μια κάστα επιχειρηματιών μας οδηγεί με έμπνευση και...

Πορτατίφ Factory: «Ανάβοντάς» το φως της πιο γλυκιάς απόλαυσης!

Το Πορτατίφ Factory κάνει το ασύλληπτο για άλλα ζαχαροπλαστεία γεγονός και τον μύθο της ζαχαροπλαστικής πραγματικότητα, με ένα open εργαστήριο στο οποίο όλα φτιάχνονται...

Αφοί Ασημακόπουλοι: Ένα ζαχαροπλαστείο-μύθος στην καρδιά της Αθήνας

Στις γευστικές διαδρομές του καθενός μας, είναι κάποιοι προορισμοί που δεν αλλάζουν ποτέ. Κάποια ονόματα συνδυάζονται άρρηκτα με αυτό που η γεύση θέλει να...

La Ruche Patisserie Naturelle: Γλυκές δημιουργίες υπέρτατης απόλαυσης με το ποιοτικό αποτύπωμα του μινιμαλισμού

Ο τρόπος που τα τελευταία χρόνια έχουν εξελιχθεί οι καταναλωτικές συνήθειες του αγοραστικού κοινού, χαρακτηρίζεται από μια στροφή στην ποιότητα. Πλέον όλοι ψάχνουμε να...

Mokpo: Cakes βγαλμένα από το όνειρο, στο πιο δημιουργικό cake shop του Χαλανδρίου

Με άγγιγμα γυναικείο που αναδύεται μέσα από χίλιες μικρές λεπτομέρειες, ο γλυκός πλανήτης της Δανάης έχει καταστεί ορόσημο για κάθε λάτρη των δημιουργικών cakes....

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: Ανακάλυψε τον θαυμαστό κόσμο των γλυκών γεύσεων!

Ιδανικό για περίπατους το ιστορικό κέντρο της Αθήνας, για τον καθένα ξεχωριστά μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικές διαδρομές και σταθμούς. Από τις αγαπημένες βόλτες μας,...

Bread Factory: Φαίνεται πως η Αθήνα τα περίμενε χρόνια

Σε μια ανέμπνευστη αγορά που χτυπήθηκε αλλεπάλληλα από κρίσεις και βίωσε τον απόλυτο κορεσμό με καταστήματα που το ένα είναι ακριβές αντίγραφο του άλλου,...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το εστιατόριο σαν θεσμός εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, ωστόσο προϋπήρχε πολύ πριν η Μαρία Αντουανέτα και...
Όταν η Αθήνα γνώρισε το brunch, είναι σα να εστάλησαν σεισμικές δονήσεις προς πάσα κατεύθυνση, αναφωνήματα απόλαυσης κι ευχαρίστησης...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Baharat: Γεύσεις από την Πόλη, στην καρδιά του Κορυδαλλού

Τα πιο πολλά εστιατόρια προσπαθούν με ένα πρωτότυπο όνομα να προσελκύσουν τους πελάτες τους, το Baharat όμως ξεχωρίζει. Έχει «όνομα» με αναμνήσεις από την Πόλη και παλαιική, παραδοσιακή διάθεση με το μπαχαρικό, αλλά δεν "μένει" μόνο σε αυτό.  Μπαίνοντας, νιώθεις...

Τριπλή διεθνής διάκριση για τον νέο φωτισμό της Ακρόπολης

Τρία σημαντικά βραβεία απέσπασε ο νέος φωτισμός της Ακρόπολης, στην απονομή των διεθνών βραβείων φωτισμού Darc Awards 2020, όπως πληροφορεί ανακοίνωση του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού. Ο φωτισμός της Ακρόπολης είχε δύο υποψηφιότητες, αλλά απέσπασε τρία βραβεία. Αναλυτικά, στην...