spot_img

pizza

La Strada The Art Of Pizza: Ο δρόμος της πίτσας οδηγεί στα Γλυκά Νερά

Τα Γλυκά Νερά τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να γίνονται ολοένα και περισσότερο ένας έγκυρος λόγος να απαρνηθείς (έστω για λίγο) την οικειότητα της...

Pizza 21: Ιστορίες με κόκκινη σάλτσα κι άλλες νοστιμιές

Τους τελευταίους μήνες οι περαστικοί στην Ολύμπου κοντοστέκονται στο νούμερο 21, μπροστά ακριβώς από μια καταπράσινη πρόσοψη και μια περιποιημένη, «στρωμένη» αυλή. Δεν γίνεται...

Pizza Days: Ένα masterclass στην τέλεια πίτσα από ξυλόφουρνο!

Ιταλικός μύθος, Τσινετσιτά, Vespa, Καίσαρες, Aperitivo, Κολοσσαίο, απολαυστικές πίτσες και al dente ζυμαρικά. Η γείτονας χώρα έχει σφυριλατήσει για τα καλά το ταμπεραμέντο και...

Pizzaiolo: Η γοητεία της απλότητας, σε μια φιλόξενη ιταλική τρατορία στον Χολαργό

Σε διεθνή έρευνα του YouGov ζητήθηκε από περισσότερους από 25.000 ανθρώπους σε 24 χώρες, να πουν ποια είναι η αγαπημένη τους κουζίνα. Οι αριθμοί...

THE BROTHERS eataly workshop: Στον κόσμο της πίτσας, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στον Γέρακα!

Για τους λάτρεις της καθαρόαιμης, παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, το THE BROTHERS δεν χρειάζεται συστάσεις. Το στέκι που έφερε τη Νάπολη στον Γέρακα, σερβίρει πίτσα...

Piazza di Ritrovo: Η «πιάτσα» της γεύσης στην Αργυρούπολη

Σημαίνει «σημείο συνάντησης» στα ιταλικά, και μέσα στα 4 χρόνια λειτουργίας του κατάφερε να γίνει ακριβώς αυτό: Το στέκι της καθημερινής απόλαυσης και, με...

Porto Rico: Γευστικές απολαύσεις με ποιότητα, από το 1973

Η διάρκεια στον χρόνο είναι η μεγαλύτερη επιβράβευση για οποιονδήποτε, πόσο μάλλον όταν μιλάμε για 47 ολόκληρα χρόνια που το Porto Rico βρίσκεται στην...

Πιτσαρία «Η Έλενα»: Η πίτσα που ξετρελαίνει τους κατοίκους του Ιλίου τα τελευταία 40 χρόνια

Πίτσα. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός ζύμης, σάλτσας...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...
Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps,...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Κάτι πολύ όμορφο «μαγειρεύεται» στου Ζωγράφου και έχει «Άρωμα Σπιτιού»

Θα λέγαμε πως η διαδικασία ενός γεύματος, είναι ένα μικρό τελετουργικό που έρχεται να συναντήσει όλες μας τις αισθήσεις κι η επιτυχία αυτού του τελετουργικού στηρίζεται πολύ στις γευστικές και μη εμπειρίες που θα σου προσφέρει ή στις αναμνήσεις...

Μαγειρευτά Τάκης: Άρωμα σπιτικού, «μαμαδίσιου» φαγητού στο Ψυχικό από το 1979

Σέρβιρε όλες τις διασημότητες της εποχής του, διαπρέποντας σε...

Point-A: Ένα rooftop, γαστρονομικό τοπόσημο για ξένους κι Έλληνες, με θέα-καρτποστάλ στο ξενοδοχείο Herodion

Δεν είναι υπερβολή να ισχυριστούμε ότι το «Point-A» διεκδικεί άνετα τον τίτλο ενός εκ των πιο ωραίων rooftops της πόλης, ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Τα ωραία vibes σε χτυπάνε με το που μπαίνεις στο κεντημένο με την πιο όμορφη...