psiri
Sticky Rice n’ friends: Ασιατικές νοστιμιές για όλους
Το sticky rice καλλιεργείται κυρίως στη Νοτιοανατολική και Ανατολική Ασία, τη Βορειοανατολική Ινδία και το Μπουτάν, έχει αδιαφανείς κόκκους, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυλόζη...
Ivis 4 Restaurant: Υπέροχη γαστρονομία με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου
Ο αστικός καμβάς του κέντρου τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια τροχιά αναβάθμισης μέσα από χώρους που ξεφεύγουν από τις φολκλορικές τάσεις του παρελθόντος αλλά...
Tapfield: Όλη η μικροζυθοποιΐα & η home brew σκηνή στο ποτήρι σου
Ήτανε να ανοίξει τον Μάρτιο του 2020 - ίσως τον μήνα των μεγαλύτερων ανατροπών στη ζωή μας στη νεότερη ιστορία - αυτό όμως δεν το απέτρεψε από το...
Shisan Sushi Bar: Καταρρίπτοντας τα στερεότυπα
Πάντα βοηθάνε τα στερεότυπα. Λογικά και παράλογα. Ακόμα και στη χώρα τη δικιά μας, της κάποιας υπερβολής. Για το sushi έχουν ακουστεί διάφορα. Ακριβό,...
Monster Burgers & Beers: Η αβάσταχτη «νοστιμότητα» ενός τέλειου burger
Τα πράγματα είναι απλά. Εάν απόλαυση είναι αυτό που αποτυπώνεται ανεξίτηλα στους νευρώνες του εγκεφάλου σου, και ένα monstrous, τιτανοτέλειο burger μια από τις...
Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή
Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα...
Minu: Το living store στου Ψυρρή που μας διδάσκει την αρμονία
Είναι αυτές οι μικρολεπτομέρειες στη ζωή μας, που την κάνουν πιο όμορφη, της δίνουν ξεχωριστό χαρακτήρα και ενίοτε αφήνουν το στίγμα τους στο τρόπο...
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: Ανακάλυψε τον θαυμαστό κόσμο των γλυκών γεύσεων!
Ιδανικό για περίπατους το ιστορικό κέντρο της Αθήνας, για τον καθένα ξεχωριστά μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικές διαδρομές και σταθμούς. Από τις αγαπημένες βόλτες μας,...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Η Καλλιθέα αποτελεί ένα από τα πολλά προάστια της Αθήνας, το οποίο βρίσκεται νότια των Αθηνών. Ως δήμος ανήκει...
Εάν έχεις συνδέσει τη Νέα Φιλαδέλφεια μόνο με το Άλσος και την... ΑΕΚ, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Η...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Γιατί τα τέλεια φρύδια έχουν γίνει συνώνυμα με το Brwne Brow Bar;
Η ομορφιά, όπως και οτιδήποτε άλλο στη ζωή, διέπεται από κάποιους κανόνες, ανάμεσά τους η συμμετρία, η γνωστή από τα μαθηματικά χρυσή αναλογία, αλλά και μικρές λεπτομέρειες που συντείνουν σ’ένα γενικότερο καλαίσθητο σύνολο. Τα φρύδια, ένα πολλές φορές παραμελημένο...
Μια αναπάντεχη φυσιολατρική εμπειρία, στην πλούσια από βλάστηση φύση του Butterflies Nature Reserve
Η φύση ποτέ δε σταματά να μας εκπλήσσει και...
La Esquina: Η πιο hot γωνιά στην πιο ζωηρή οδό της πόλης σερβίρει burgers-αποκάλυψη
La Esquina στα ισπανικά είναι η γωνιά. Στην προκειμένη μια γωνιά απολαυστικών burgers, ευφάνταστων starters και απαράμμιλων cocktails. Καθιερωμένο και καταξιωμένο στη συνείδηση των αθηναίων foodies και bar hoppers, το δημοφιλές κι αγαπημένο μας La Esquina μονίμως επανεφευρίσκεται και...
