speciality
Three Lines Coffee: Specialty καφέδες επιλεγμένοι με φροντίδα και υψηλό γευστικό κριτήριο
Η γεωγραφική ζώνη όπου ο καφές καλλιεργείται και ευδοκιμεί οριοθετείται από τρεις νοητές γραμμές - εκείνες του Ισημερινού, του τροπικού του Αιγόκερω και του...
Faba Coffee Roasters: Εκλεκτός καφές και λαχταριστά snacks μια ανάσα από τον Άρειο Πάγο
Όταν ένας καλός καφές είναι στην κορυφή των καθημερινών αναγκών σου, τότε το coffee shop από το οποίο τον προμηθεύεσαι οφείλει να είναι ένα...
Motiv: Εκεί που ο ρυθμός της πόλης συναντά την αγάπη και την εμπειρία στον καφέ
Η Ομόνοια και τα πέριξ της είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας...
Zebu Coffee Specialists: Μια ιστορία βαθιάς γνώσης και εκλεπτυσμένης τεχνικής πάνω στον καφέ
Η γειτονιά του Ίλιον από το 2019 έχει άλλον ένα σημαντικό λόγο να είναι υπερήφανη, κι αυτός δεν είναι άλλος από το Zebu Coffee...
Black Bear Specialty Coffee: Ένα concept που σε συνδέει απευθείας με την απόλαυση του specialty καφέ
Η ιστορία του καφέ πηγαίνει αιώνες πίσω και μαζί με την ιστορία του γράφεται και η ιστορία εκείνων των ανθρώπων που τον τιμούν, τον...
Omsôm Coffee Roasters: Ένα specialty microroastery υψηλού γευστικού προφίλ στο Περιστέρι
Σε πρόσφατη δημοσίευση του Journal of Environmental Psychology τεκμηριώθηκε ότι μόνο το άρωμα ενός φρεσκοψημμένου καφέ είναι ικανό να παρακινήσει και να ενισχύσει κάθε...
Worship Coffee: Η λατρεία του καλού καφέ
Η μυθολογία που κρύβει από πίσω του ο καφές - από τα υψίπεδα του ισημερινού μέχρι τα καντούνια της Υεμένης κι από τα βάθη...
Django: Χειροποίητο παγωτό φτιαγμένο στην απόλυτη διαφάνεια
Η τέχνη του παγωτού είναι μια δύσκολη τέχνη, γιατί πέρα από τα υλικά, στο συγκεκριμένο προϊόν μπαίνει και ο παράγοντας της θερμοκρασίας, ενώ η...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Ο μεζές είναι απόγονος του Διονύσου, είναι το highlight της εξόδου, είναι το προνόμιο του Έλληνα, αφού πουθενά αλλού...
Τα τελευταία χρόνια όλοι μας συνειδητοποιούμε ολοένα και περισσότερο το μεγαλείο της σχέσης μας με τα ζώα, την ανάγκη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Bocamviglies Rooms: Η υπεραξία μιας ανεπιτήδευτης, ανθρώπινης διαμονής
Στην παραλία των Αγίων Αναργύρων - κυριολεκτικά μια ανάσα από τη θάλασσα και με χαρακτηριστικό τοπόσημο τις πορφυροβυσσινί βουκαμβίλιες - τα Bocamviglies Rooms συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό χαλάρωσης και φιλοξενίας, ακριβώς όπως το χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις τις πιο...
Lemon Τree: Το απόλυτο στέκι της Παιανίας
Στο ομώνυμο τραγούδι των Fool's Garden, οι στίχοι λένε...
Arte Italiana: Αυθεντικό ιταλικό παγωτό, στην καρδιά της Νέας Σμύρνης
Τα πράγματα είναι απλά. Αν το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου και το παγωτό είναι η μεγαλύτερή του απόλαυση, τότε καταλήγουμε με συνοπτικές διαδικασίες ότι το παγωτό είναι το καλύτερο πράγμα στον κόσμο. Το παγωτό είναι κάτι...
