streetfood
Comet Street Gourmet: Burgers από άλλο πλανήτη, στα Μελίσσια
Προσγειώθηκαν κυριολεκτικά σαν κομήτης μόλις πριν ένα χρόνο στην Σωκράτους στη βόρεια γειτονιά των Μελισσίων και το ωστικό τους κύμα έχει αρχίσει ήδη να...
Saitama: Εναλλακτικό και πεντανόστιμο street food με Korean αύρα
Στο γευστικό ταξίδι της γαστρονομικής διαδρομής σου έχεις φάει burger, έχεις φάει chicken wings, σίγουρα έχεις φάει καλαμάκια και άπειρες πατάτες τηγανητές. Το ξέρεις,...
Chicago Beef: Το ανυπέρβλητο, juicy, Ιταλικό beef sandwich προσγειώθηκε με απόλυτη νοστιμιά στην Αθήνα
Στην όχθη της λίμνης Michigan, το Σικάγο εγκαθιδρύθηκε ως πόλη το 1837 και αναπτύχθηκε ραγδαία στα μέσα του 19ου αιώνα, για να γίνει σήμερα...
Flaked Croissanterie: Το νέο messy addi(c)tion της πόλης είναι γεγονός
Στο σύμπαν της γευστικής απόλαυσης το croissant για εμάς έχει την πρωτοκαθεδρία: Πατροπαράδοτο κλασικό έδεσμα, snack, brunch ή lunch break, μαγική συντροφιά του καφέ,...
Ο Νίκος στη Νέα Σμύρνη ή αλλιώς τα πιο νόστιμα κι αγνά σφολιατοειδή της πόλης
Στην αναζήτηση για την τέλεια τυρόπιτα, έχεις πολλές κακοτοπιές για να αποφύγεις. Η τέχνη της είναι το τελευταίο προπύργιο της παράδοσης και λίγα μαγαζιά...
Big Nick: Μεγάλη απόλαυση, μεγάλες δημιουργικότητες, σε street food περιτύλιγμα στη Δάφνη
Παλιά η Αθήνα ήταν «μικρή» και ο κόσμος ήθελε να μαζεύεται σε κεντρικά μέρη. Τώρα, τα πράγματα έχουν αλλάξει, έχουν αποκεντρωθεί, και κάπου ανάμεσα...
Chickeñeros: Η ολοκαίνουργια taqueria των γαλονάτων chef Γιάννη Γκούτσιου και του Χρήστου Τσακίρη δίνει νέα ζωή στα πέριξ του Χαλανδρίου
Έχει φοβερή ενέργεια αυτό το μαγαζί που άνοιξε μόλις τον περασμένο Δεκέμβρη. Από τα ηχεία ακούγεται ωραίος ρυθμός, τα κοκτέιλ του Κωνσταντίνου Βασιλακόπουλου από...
Βρωμιάρα: Street food όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Η παράδοση που έφεραν μαζί τους οι Έλληνες από τις πέρα πατρίδες για να γίνει ταυτότητα και πάθος στη γαστρονομία, επιβιώνει γνησιότερη στην Ήπειρο,...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά συγχρόνως μια ανάσα από την παραλιακή, η Νέα Σμύρνη ήταν πάντοτε ένας δήμος...
Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Picky Coffee Roasters & Brunch: Στου Ψυρρή για καφέ, πρωινό κι early aperitivos
Το λεξικό Merriam-Webster δίνει τον ορισμό του picky ως εξής: έτσι χαρακτηρίζεται κάποιος που είναι προσεκτικός και σχολαστικός στην επιλογή πραγμάτων. Είναι αυτός που αναζητά υψηλές προδιαγραφές, φροντίδα και ποιότητα θα προσθέταμε εμείς, και σαν ονοματοδοσία δε θα μπορούσε...
Flaked Croissanterie: Το νέο messy addi(c)tion της πόλης είναι γεγονός
Στο σύμπαν της γευστικής απόλαυσης το croissant για εμάς...
Mam to Mam: Αληθινό φαγητό φτιαγμένο με ποιοτικά υλικά και αγάπη
Η Αθήνα μόλις τώρα έχει αρχίσει να ψελλίζει τις αρετές του μαμαδίστικου φαγητού, του χειροποίητου, αληθινού φαγητού που φτιάχνεται με αγνά υλικά, πιστό στην εντοπιότητα και πιστό στην παράδοση και τη μνήμη, τις οποίες μεταλλαμπαδεύει ατόφιες στον κάθε επισκέπτη....
