spot_imgspot_imgspot_img

γαλατσι

Lefkes On the Side: Ο Τάσος Ντούμας επανεφευρίσκει και εξευγενίζει την έννοια all-day μ’έναν χώρο διεθνών προδιαγραφών που υπόσχεται να σε κρατήσει χαρούμενο/η κάθε...

Οι Λεύκες, το εστιατόριο ευγενούς ελληνικής κουζίνας που έβαλε στον εστιατορικό χάρτη το Γαλάτσι, απέκτησε πέρυσι ένα all-day alter ego που μας ξυπνάει εικόνες...

Άγραφα: Ποιότητα – γεύση – φροντίδα από το 1977

Παρά τις ενδιαφέρουσες γαστρονομικές εξελίξεις, τις νέες προσθήκες και τους πρωτότυπους πειραματισμούς που επιχειρούνται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική κουζίνα, οι κλασικές παραδοσιακές γεύσεις...

Στο “Σούβλα Φέρτα” για ποιοτικό, πεντανόστιμο σουβλάκι (κι όχι μόνο!)

Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το ψητό κρέας και δη το σουβλάκι. Αν και πρώτη επιλογή...

Υάδες: Θέα στην Αθήνα & προτάσεις για όλες τις ώρες στο πιο μαγευτικό σημείο της πόλης

Μία ανάσα μακριά από το κέντρο της Αθήνας, μέσα στη δροσιά και την επιβλητικότητα του Αττικού Άλσους, θα ανακαλύψεις τις νύμφες Υάδες να σε...

Φούρνοι Αγάθης: Ψωμί στην πινακωτή από αναλλοίωτη οικογενειακή συνταγή & γλυκά ημέρας φτιαγμένα με μεράκι και αγνά υλικά

Στις μέρες μας, όροι όπως «παραδοσιακό», «αγνό» και «φυσικό» φιγουράρουν αριστερά και δεξιά για να τραβήξουν την προσοχή του μοιραία αποπροσανατολισμένου καταναλωτή, και να...

The Rubicon: Το παιχνίδι σε πρώτο πλάνο σ’έναν πολυχώρο με 4 escape rooms και café με επιτραπέζια

Rubicon είναι η νίκη στο Piquet (ή αλλιώς πικέττο), ένα παιχνίδι τράπουλας του οποίου οι ρίζες φτάνουν στον 16ο αιώνα - είναι όμως και...

P81 Coffee & More: Το νέο στέκι της Πρωτοπαπαδάκη έχει την καλύτερη θέα στο Γαλάτσι

Στους πρόποδες του λόφου Τουρκοβούνια, βρίσκεται το P81, ένα καφέ που περιβάλλεται από πράσινο και βλέπει "πιάτο" το πυκνοκατοικημένο Γαλάτσι. Η κομβική του θέση...

Λεύκες: Δημιουργική, ανήσυχη γαστρονομία στο εστιατόριο-ορόσημο στο Γαλάτσι.

Το Γαλάτσι. Το πρώτο βήμα σε φέρνει μέσα στην καταπράσινη –πάντα περιποιημένη –αυλή. Ξεδιπλωμένη σε πολλά διαφορετικά επίπεδα, στρωμένη με πέτρα, σε κάνει αμέσως...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Slow Down Brewing Taproom: Η νέα εποχή της μπύρας, από την Ικαρία στα Πετράλωνα

Η Ικαρία δεν έχει εποχές. Μόνο ένα αέναο καλοκαίρι, ήλιο τον χειμώνα, μια καταγάλανη θάλασσα την άνοιξη, τους δικούς της ρυθμούς και μια δική της ζωή που δεν μοιάζει με την υπόλοιπη Ελλάδα. Ό,τι παράγεται εκεί έχει τη στάμπα...

Living Green: Ντιζάιν και πρακτικότητα με περιβαλλοντική ευαισθησία

Η ολιστική ζωή είναι ένας όρος που αναφέρεται στην προσέγγιση της ύπαρξής μας ως έναν ενιαίο και αδιαίρετο οργανισμό. Εκεί όλοι οι παράγοντες συνδέονται και επηρεάζουν το σύνολο. Με σωματική υγεία, ψυχολογική ισορροπία, κοινωνική αλληλεπίδραση, πνευματική ανάπτυξη και πάνω...