spot_img

εξαρχεια

Kaldi: Ένα φιλόξενο, cozy καφεκοπτείο στη Νεάπολη

Ένας Αιθιοπικός μύθος διηγείται την ιστορία του Kaldi, ενός βοσκού που ανακάλυψε τη δυναμική του αγαπημένου μας ροφήματος όταν παρατήρησε ότι το κοπάδι του...

Taf Coffee Shop: Πρωτοπορία κι αγάπη για τον καλό καφέ

Πολύ πριν η Αθήνα μάθει να χορεύει στους ρυθμούς του specialty καφέ, η Taf έκανε την αναπάντεχη αποκάλυψη του, το μακρινό 2008 σ’ένα μικρό...

Mama Tierra Acropolis: Vegan street food με απογειωμένη γευστική υπόσταση

Για το Mama Tierra δεν πολυχρειάζονται συστάσεις. Η vegan και vegetarian κοινότητες το έχουν κάτι σα ναό, στα 7 χρόνια λειτουργίας του έχει αποκομίσει...

Όταν το πρόσωπο φωτίζεται από τα πιο τέλεια γλυκά, ζεις την εμπειρία του Πορτατίφ

Ζώντας σε μια πόλη όπως η Αθήνα, με γρήγορους ρυθμούς και περιορισμένες ομολογουμένως αστικές ομορφιές, αυτό που έχεις ανάγκη, είναι τα μέρη εκείνα που...

Ο Πρίγκιπας: Μπορεί ένα σουβλάκι στην εποχή μας να είναι καινοτόμο; Μπορεί και με γκουρμέ παράσημα

Δημιουργικός πυρετός γεύσεων. Αυτές είναι οι τρεις λέξεις με τις οποίες θα περιγράφαμε μονολεκτικά τον Πρίγκιπα. Επειδή όμως δεν διεκδικούμε το βραβείο λακωνικότητας, θα...

Couel: Μια οικογενειακή παράδοση που αντέχει στο χρόνο

Η Μικρασιατική κουλτούρα, που ταξίδεψε στη χώρα μας από το 1922, έχει αφήσει το αποτύπωμά της σε κάθε έκφανση του πολιτισμού μας, κυρίως δε,...

Πορτατίφ Factory: «Ανάβοντάς» το φως της πιο γλυκιάς απόλαυσης!

Το Πορτατίφ Factory κάνει το ασύλληπτο για άλλα ζαχαροπλαστεία γεγονός και τον μύθο της ζαχαροπλαστικής πραγματικότητα, με ένα open εργαστήριο στο οποίο όλα φτιάχνονται...

Αφοί Ασημακόπουλοι: Ένα ζαχαροπλαστείο-μύθος στην καρδιά της Αθήνας

Στις γευστικές διαδρομές του καθενός μας, είναι κάποιοι προορισμοί που δεν αλλάζουν ποτέ. Κάποια ονόματα συνδυάζονται άρρηκτα με αυτό που η γεύση θέλει να...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...
Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Αγροτικόν: Αέρας παλιάς Αθήνας-γειτονιάς, μουσική, υπέροχοι μεζέδες κι ακόμα πιο υπέροχες τιμές

Σε μία από τις πιο χαρακτηριστικές δυτικές συνοικίες της Αθήνας, στο πολύβουο και πολύχρωμο Περιστέρι, απέναντι από την Πλατεία Εύξεινου Πόντου, σε περιμένει ένα ρακάδικο με άποψη και αυθεντικό χαρακτήρα. Το “Αγροτικόν” (εμπνευσμένο από το θρυλικό “Αγροτικόν Studio” της...

Avantgarde Objects: Όλα αυτά τα design αντικείμενα που θα αναδείξουν τη μοναδικήτητά σου

Στη Στοά Νικολούδη, ένα από τα σημαντικότερα έργα του...

Beer Alley: Η ωραία καθημερινότητα μιας gastropub για τους φίλους της μπύρας και του καλού φαγητού, στη Νέα Φιλαδέλφεια

Γενναιόδωρο σαν μεγάλη ποικιλία κρεατικών με τα όλα της, το Beer Alley ξέρει να ζει χαλαρά και εσύ έχεις κάθε λόγο να το επισκέπτεσαι ξανά και ξανά για να απολαύσεις μια guest μπύρα ή την στάνταρ αγαπημένη σου, χειμώνα-καλοκαίρι....