εστιατόρια
Wood Restaurant: Η gourmet διάσταση της κρεατοφαγίας, στην Κηφισιά
Για κάποιους, η έννοια «παίζω με τη φωτιά» μπορεί να έχει αρνητικό πρόσημο, ενώ υπάρχουν και εκείνοι που ανάγουν την έκφραση, σε τέχνη πάνω...
Τηλέμαχος: Εμβληματική κρεατοφαγία σε Κηφισιά και Αθήνα
Η κρεατοφαγία χάνεται στα βάθη των χιλιετιών όπως ο ίδιος ο άνθρωπος, είναι αλληλένδετο κομμάτι της διατροφής μας και - κατά κοινή παραδοχή -...
Το Buffalo Prive Steak House είναι ένας ναός αφιερωμένος στην premium κρεατοφαγία
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία εστίασης αν την αποδομήσεις είναι σαν μια μικρή παράσταση. Κρίνεται - όπως και στο θέατρο - από τον φωτισμό, τη σκηνοθεσία...
Upper: Μια ολοκληρωμένη all day έξοδος στην καρδιά της Αθήνας
Ένα στοιχείο της Αθήνας που ενισχύει το μητροπολιτικό της προφίλ και επιβεβαιώνει τη στιβαρή της παρουσία στα δρώμενα κάθε εξόδου είναι οι χώροι αυτοί...
La Strada: Άρωμα Ιταλίας στο Ψυχικό
Σημαίνει στα ιταλικά «ο δρόμος», και σου ανοίγει νέους ορίζοντες και μονοπάτια στην ιταλική κουζίνα. Εδώ η γαστρονομία της χώρας των Καισάρων, των γονδολιέρηδων,...
Cho Cho San: Fusion γευστικές «διαδρομές» που ανεβάζουν τον πήχη, στην Δροσιά
Η γαστρονομία της Ασίας είναι ένας μύθος που λίγα εστιατόρια στην Αθήνα κάνουν πραγματικότητα στο πιάτο σου. Το Cho Cho San παίρνει αυτή την...
Retro Gastro: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας και της τέχνης, στην πιο funky ταβέρνα της πόλης
Η σύγχρονη γαστρονομία είναι μια μορφή τέχνης. Γεύσεις που παντρεύονται σε άριστη μεταξύ τους ισορροπία, τεχνικές που απαιτούν καλό χέρι, χρώματα και υφές που...
Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος
Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...
Οι άνθρωποι που αγαπούν τα ζώα είναι σε πραγματική σχέση με το σύμπαν επειδή καταλαβαίνουν ότι αυτά τα όντα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Luv n Roll House: Η πιο creative ομάδα της Αθήνας, σύντομα θα μας μυήσει στη μαγεία των tapas
Aν υπάρχουν κάποια μέρη εξόδου στην Αθήνα που σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα εκτοξεύτηκαν στο πάνθεον των «must», ένα από αυτά είναι ο πολυχώρος του Luv n Roll House. Πολύπλοκο και ταυτόχρονα απλό, το Luv n Roll House ήρθε...
Green Rose Beer – Restaurant: Κάτι παραπάνω από μια μπυραρία, στην καρδιά του Περιστερίου
Αν ρωτούσες κάποιον τι καθιστά μια μπυραρία κορυφαία, άλλος...
Ourse: Η μαγική πρώτη ύλη λιώνει στο ειδικό καζάνι της αστείρευτης δημιουργικότητας και της εκλεπτυσμένης τεχνικής
Όπως μας έχει διδάξει η παράδοση στη γαλλική ζαχαροπλαστική, το μυστικό της απόλαυσης κρύβεται ανάμεσα σε 2 πυλώνες - την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών και την φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και την τεχνική από μεριάς των pastry chefs....