spot_imgspot_imgspot_img

κηφισια

Macelleria: Γκουρμέ κρεατοφαγία με άποψη και σε εκλεπτυσμένο περιβάλλον

Είναι ανεξίτηλα γραμμένη στο DNA μας η παρόρμηση προς την πρωτεΐνη και τη μυρωδιά της. Τα τελευταία χρόνια ενδιαφερόμαστε ολοένα και περισσότερο για την...

Living Green: Η eco-friendly πτυχή του design

Σε μια εποχή που η ψυχή αποζητά την φύση, την επιστροφή στην απλότητα, την ανάγκη για μια αίσθηση γαλήνης, τα Living Green είναι ο...

Κρέπες Κηφισιάς: Στις μεγάλες πείνες, καταλήγουμε πάντα σ’αυτή τη μικρή, ξύλινη καντίνα στην Πλατεία Πλατάνων

Οι λάτρεις τους λένε πως η κίνηση στον «Τροχονόμο» σταματά μόνο όταν τα αμάξια συναντήσουν την φωτεινή neon επιγραφή τους. Από τις δημοφιλέστερες κρεπερί...

Zillion’s: Κάτι δροσερά σπουδαίο συμβαίνει στην Αρχιμήδους στο Παγκράτι

Η gelateria που ερωτεύτηκαν παράφορα τα βόρεια προάστια και πιο συγκεκριμένα το ανήσυχο, ψαγμένο, στυλάτο και «μέσα στα πράγματα» κομμάτι τους, τα τελευταία 16...

Κρεοπωλείο Τάκης Μαγγίνας: Για κρέατα και είδη delicatessen βγαλμένα από τα πιο αξέχαστα γεύματα

Αν γίνεις πραγματικός φίλος του κρέατος, θα το μάθεις. Θα στο μάθουν και οι άνθρωποί του. Θα κερδίσεις σε ποιότητα. Και σε πολλά ευρώ....

Το Κουτούκι του Κανούση: Γεύσεις του σήμερα με τη γοητεία του χθες, στην Κηφισιά

Η φήμη του κυκλοφορεί σαν αστικός μύθος εδώ και δεκαετίες. Δεν ξέρω ψαγμένο καλοφαγά, πάσης κατηγορίας και ηλικίας που να μην τον μνημονεύσει. Άλλος...

Εστιατόριο Θεσσαλία: Όαση γεύσης και σταθερός γαστρονομικός προορισμός στην Κηφισιά

Είναι κάποια εστιατόρια που, όσα χρόνια και αν περάσουν, κρατούν γερά τα ηνία της επιτυχίας, διατηρώντας ατόφια την ποιότητα στα πιάτα τους αλλά και...

Wood Restaurant: Φίνα κρεατοφαγία με νου, φαντασία και άρτια τεχνική

Ψάχνοντας το φίνο άρωμα μιας dry aged Tomahawk μέσα στην πόλη, το καλύτερο μέρος για να την βρεις είναι η Εμμανουήλ Μπενάκη στην Κηφισιά,...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...
Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Εγκαινιάστηκε η περιοδική έκθεση του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου: «Οι Μεγάλες Νίκες. Στα Όρια του Μύθου και της Ιστορίας»

Η νέα περιοδική έκθεση του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου «Οι Μεγάλες Νίκες. Στα όρια του Μύθου και της Ιστορίας», που εντάσσεται στο πρόγραμμα εορτασμού για την επέτειο των 2.500 χρόνων από τη Μάχη των Θερμοπυλών και τη Ναυμαχία της Σαλαμίνας,...

Κατσαρόλα: Ο ναός του καλομαγειρεμένου, σπιτικού φαγητού στο Μενίδι

Υπάρχει μια μαγεία στα μαγειρεία. Λίγο οι σύγχρονοι ρυθμοί...

Ο Μίμης και η Άννα: Χίλιες και μία νοστιμιές στον Κορυδαλλό

Διαχρονικά, όταν ο ιδιοκτήτης είναι στα ενδότερα της κουζίνας κι επιμελείται αυτός τα πιάτα, τότε η κουζίνα «φορά» πάντα τα καλά της ‒ όπως μας έχει διδάξει και η κλασική, γαλλική εστιατορική παράδοση. Αυτό ισχύει και στην περίπτωση του...