spot_imgspot_imgspot_img

κρητικη κουζινα

Τα Αχλάδια στο Αιγάλεω τιμούν την παράδοση και τη νοστιμιά όπως μόνο στην Κρήτη ξέρουν

Το φαγητό είναι να το χαίρεσαι και να το μοιράζεσαι, να το συνδυάζεις με κέφι και οικεία πρόσωπα. Από τις πιο όμορφες αναμνήσεις που...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Ακαταμάχητα. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της τα σύγχρονα μεζεδοπωλεία. Με αφθονία προτάσεων που κανακεύουν...
Το όνομα της περιοχής μπορεί και να αναφέρεται στους κάστορες, που ενδημούσαν για αιώνες σ΄ αυτήν. Κέλετρον το αρχαίο...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

La Gratella: Άρωμα Ιταλίας σε cozy περιτύλιγμα, στην καρδιά του Χαλανδρίου

Το La Gratella στο Χαλάνδρι είναι ένα ιταλικό εστιατόριο όπου η αύρα της οικειότητας είναι διάχυτη. Στην γραφική Φλωρεντία «gratella» είναι η μικρή σχάρα ψησίματος, ενώ στην ιστορική Σικελία έτσι ονομάζουν τις γρίλιες από τα παλιά ξύλινα πατζούρια. Για...

Sweet Habit: Η πιο γλυκιά συνήθεια της Κηφισιάς!

Με το που φτάνεις στην Κηφισιά, σε χτυπάει στο...

Φυσαρμόνικα: Το στέκι-θεσμός στον Χολαργό που μας φέρνει πιο κοντά, απολαμβάνοντας τους πιο δημιουργικούς μεζέδες 

Τον μεζέ ο Έλληνας τον έχει στο κύτταρό του: Πουθενά αλλού στον κόσμο το φαγητό δεν έχει την σημειολογία που έχει εδώ, το Διονυσιακό παρελθόν του «έξω καρδιά», του «πάμε να φάμε να ξεσκάσουμε», τον πλούτο της κουζίνας μας....