ψητοπωλειο
Τρύφωνας Κεμπαπτζίδικον: Αύρα παράδοσης με δημιουργικούς (και πεντανόστιμους) νεωτερισμούς
«Η πολιτιστική, ιστορική και γαστρονομική μας κληρονομιά είναι σαν τις ρίζες του δέντρου. Στις ρίζες του το δέντρο στηρίζεται για να στέκεται όρθιο και...
Αν δεν έχεις φάει στη Σούβλα του Χασάπη στο Χαλάνδρι δεν έχεις φάει σουβλάκι!
Στην εστίαση άλλοι κάνουν αυτά που υπόσχονται κι άλλοι απλά τάζουν, και στην περίπτωση των δεύτερων η αντιγραφή δεν δικαιολογεί τον μπελά. Η Σούβλα...
Οι Πίτες της Γεωργίας: Το αγαπημένο ψητοπωλείο των νοτίων προαστίων
Υπάρχει κάτι μαγικά ακαταμάχητο σε μια καλοψημένη αλάδωτη πίτα που τυλίγει στην αγκαλιά της το κρέας της επιλογής σου με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και πατάτα...
Γιατί όλη η Αθήνα κάνει ουρά στου Έντυ στην Κοκκινιά;
Το κεμπάπ δεν είναι ένα απλό μπιφτέκι αλλά η γεύση της μνήμης, μια παλιά ιστορία με αρώματα και εικόνες από παζάρια της Ανατολής, ένα...
Πως το Πιάτσα Καλαμάκι έφερε την επανάσταση στην έννοια ψητοπωλείο – σουβλατζίδικο
Μας συστήθηκαν πριν μερικά χρόνια με το δεύτερο τους κατάστημα στο Χαλάνδρι μετά από αυτό της Νέας Σμύρνης, σε μια εποχή που τα χρειαζόμασταν...
Λευτέρης ο Πολίτης: Το σουβλάκι στην πιο αυθεντική του εκδοχή!
Υπάρχουν αναµνήσεις στον καθένα µας, συνδεδεµένες µε τη µυρωδιά και τη γεύση ενός φαγητού, τόσο έντονες και ζωντανές, όπως ακριβώς τη στιγµή που τις...
Milf Grill: Meat Ι live for στην Αγία Παρασκευή
Τα μαγαζιά που σου μένουν αξέχαστα είναι αυτά που έχουν ξεκάθαρη ταυτότητα και διαφοροποιούνται από το πλήθος. Το Milf σαφώς ανήκει στα παραπάνω –...
Το Γευστικόν Ζωγράφου: Η νέα άποψη στο σουβλάκι
Το Γευστικόν Ζωγράφου άνοιξε τις πόρτες του το 2018, ξεναγώντας μικρούς και μεγάλους στον θαυμαστό κόσμο του καλοψημένου κρέατος. Μια καθαρά οικογενειακή επιχείρηση, με...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Στη νέα εποχή της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας, όπου όλα κρίνονται από δείκτες κι οι φρενήρεις ρυθμοί εξουθενώνουν την...
Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Paella Barcelona: Λαχταριστή παέγια με αυθεντική συνταγή & ιστορία στο Παγκράτι
Στα χρόνια που γράφω για γαστρονομία, έχω διαπιστώσει έναν κοινό παρονομαστή: όταν ο επιχειρηματίας επιλέγει σαν κύριο χρώμα το επιβλητικό κόκκινο στον χώρο, είναι πάντα ένας άνθρωπος με πάθος. Δεν πέφτω έξω και στην προκειμένη, αφού ο Τίμος Αδρακτάς, από...
Busty’s Burger: Γευστικά εγκεφαλικά από την πιο νόστιμη καντίνα της Αθήνας
Στο Busty’s Βurger o ιδιοκτήτης Νίκος Γεντίμης σε μια...
Oι θεατρικές σκηνές στην Αθήνα ετοιμάζονται να σηκώσουν αυλαία
Χωρίς πλαφόν θέσεων, με πληρότητα 30%, υποχρεωτική χρήση μάσκας και έκδοσης ηλεκτρονικού εισιτηρίου, ετοιμάζονται να σηκώσουν αυλαία αυτή την εβδομάδα οι θεατρικές σκηνές στην Αθήνα.
Μετά από οκτώ μήνες, πολλές αντιδράσεις και πρόβες με μάσκες,...
